fredag 13 mars 2009

Oreganokyckling 2 port

2 kycklingfiléer
1 vitlöksklyfta
½ msk smör
1 krm salt
½ krm svartpeppar
1 1/4 dl matlagningsgrädde
½ hönsbuljongtärning
1-2 tsk oregano
3/4 msk balsamvinäger

Strimla kycklingen. Skala och hacka vitlöken.
Bryn kycklingen i smör, salta och peppra.
Blanda grädde, buljongtärning, oregano och balsamvinäger i en gryta. Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 5 minuter.

Inga kommentarer: