fredag 27 februari 2009

Smooooothie


GOoOoTtTt
Vi har druckit upp Smooothien

torsdag 26 februari 2009

holabandola SMOOTHIE



Idag har vi arbetat med att göra smoothie och jobbat med teori. Smoothien smakade riktigt smarrigt ;) Vi var tvungna att skriva om våra matvanor och jag tyckte de var superkul ! ÄT BRA OCH MÅ BRA

tisdag 24 februari 2009

Bråttombröd Once Againers ! :D

Ett väldigt nyttigt bröd, Väldigt fiberrikt.
Har går det undan.

En väldigt fin deg.





Hej kära läsare!



Idag har vi lärt oss om förstoppning och bakat ett snabbt bröd som hjälper emot förstoppning.



Vi har pratat om hårda Hilda. Hon är alltid hård i magen och det gör ont när hon bajsar.

måndag 23 februari 2009

bråttombröd ;d








Nu har vi stoppat in bröden i ugnen. Idag så har vi pratat om hårda Hilda eller skitar Sara (man får kalla hon va man vill, det sa hanna iallafall) vi ska snart sätta oss ner och äta, och nu delar Lis-Mari ut extra uppgifter.











hanna kollar så disken är ren.





Lis-Mari delar ut extra uppgifter.



min dukning.

/

fredag 20 februari 2009

Het pastasås med skinka

Receptet hittat du här.

Läcker svampsås till pasta

150 g pasta
broccolibuketter

½ paprika
½ gul lök
½ liten burk champinjoner eller färsk svamp
1 dl creme fraiche
½ msk vetemjöl
½ buljongtärning
1-2 krm curry
½ krm peppar
½ msk tomatpuré

Koka pastan enligt anv. på förpackningen.
Lägg i broccolibuketter i pastavattnet när 3-4 min återstår av koktiden.

Gör såsen:
Skiva paprikan och champinjonerna.
Fräs paprika, champinjoner och lök i en gryta.
Strö över mjölet och rör om med en trägaffel.
Tillsätt vatten, buljongtärning, curry, peppar och tomatpuré. Rör ordentligt.
Rörned creme fraichen.
Koka 3 min under omrörning.

Häll den färdiga såsen över pastan.

Bråttombröd

25 g jäst
2 dl vatten
3/4 tsk salt
½ tsk brödkryddor
2 msk PO-fiber
5 dl rågsikt

Smula jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader. Lös jästen i vattnet.
tillsätt salt, brödkrydda och PO-fiber.
Rör ner hälften av mjlet. Tillsätt resten av mjölet lite i taget till degen släpper bunkens kanter.
Platta ut degen i en smord form (10x15 cm). Skåra brödet med en mjölad kniv i 6 bitar.
Låt jäsa 15 min.
Sätt in formen i KALL ugn. Sätt ugnen på 250 grader, grädda 25 min.