Vi har druckit upp Smooothien
fredag 27 februari 2009
torsdag 26 februari 2009
holabandola SMOOTHIE
tisdag 24 februari 2009
måndag 23 februari 2009
bråttombröd ;d
Nu har vi stoppat in bröden i ugnen. Idag så har vi pratat om hårda Hilda eller skitar Sara (man får kalla hon va man vill, det sa hanna iallafall) vi ska snart sätta oss ner och äta, och nu delar Lis-Mari ut extra uppgifter.
hanna kollar så disken är ren.
Lis-Mari delar ut extra uppgifter.
min dukning.
/
fredag 20 februari 2009
Läcker svampsås till pasta
150 g pasta
broccolibuketter
½ paprika
½ gul lök
½ liten burk champinjoner eller färsk svamp
1 dl creme fraiche
½ msk vetemjöl
½ buljongtärning
1-2 krm curry
½ krm peppar
½ msk tomatpuré
Koka pastan enligt anv. på förpackningen.
Lägg i broccolibuketter i pastavattnet när 3-4 min återstår av koktiden.
Gör såsen:
Skiva paprikan och champinjonerna.
Fräs paprika, champinjoner och lök i en gryta.
Strö över mjölet och rör om med en trägaffel.
Tillsätt vatten, buljongtärning, curry, peppar och tomatpuré. Rör ordentligt.
Rörned creme fraichen.
Koka 3 min under omrörning.
Häll den färdiga såsen över pastan.
broccolibuketter
½ paprika
½ gul lök
½ liten burk champinjoner eller färsk svamp
1 dl creme fraiche
½ msk vetemjöl
½ buljongtärning
1-2 krm curry
½ krm peppar
½ msk tomatpuré
Koka pastan enligt anv. på förpackningen.
Lägg i broccolibuketter i pastavattnet när 3-4 min återstår av koktiden.
Gör såsen:
Skiva paprikan och champinjonerna.
Fräs paprika, champinjoner och lök i en gryta.
Strö över mjölet och rör om med en trägaffel.
Tillsätt vatten, buljongtärning, curry, peppar och tomatpuré. Rör ordentligt.
Rörned creme fraichen.
Koka 3 min under omrörning.
Häll den färdiga såsen över pastan.
Bråttombröd
25 g jäst
2 dl vatten
3/4 tsk salt
½ tsk brödkryddor
2 msk PO-fiber
5 dl rågsikt
Smula jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader. Lös jästen i vattnet.
tillsätt salt, brödkrydda och PO-fiber.
Rör ner hälften av mjlet. Tillsätt resten av mjölet lite i taget till degen släpper bunkens kanter.
Platta ut degen i en smord form (10x15 cm). Skåra brödet med en mjölad kniv i 6 bitar.
Låt jäsa 15 min.
Sätt in formen i KALL ugn. Sätt ugnen på 250 grader, grädda 25 min.
2 dl vatten
3/4 tsk salt
½ tsk brödkryddor
2 msk PO-fiber
5 dl rågsikt
Smula jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader. Lös jästen i vattnet.
tillsätt salt, brödkrydda och PO-fiber.
Rör ner hälften av mjlet. Tillsätt resten av mjölet lite i taget till degen släpper bunkens kanter.
Platta ut degen i en smord form (10x15 cm). Skåra brödet med en mjölad kniv i 6 bitar.
Låt jäsa 15 min.
Sätt in formen i KALL ugn. Sätt ugnen på 250 grader, grädda 25 min.
Hårda Hilda
Vi har pratat om hårda hilda som har förstoppning.
Hon ska äta fiberrik mat och dricka mycket. ex på fiberrik mat: Havregryn, fiberpasta, potatis, fullkornsris, rotfrukter och frukt.
Sen bakade vi ett fiberrikt bröd till oss själva.
Tvätta är också nödvändigt
Man kan inte bara laga mat under hk utan man måste också tvätta.
torsdag 19 februari 2009
tisdag 17 februari 2009
fredag 13 februari 2009
torsdag 12 februari 2009
måndag 9 februari 2009
baconfrestelse och skräpmat
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)